Как приготовить булгур с овощами?

Как правильно приготовить овощной булгур

Булгур – это удивительно питательная и вкусная каша, которая пришла к нам с Востока, где хорошо умели приготовить булгур с овощами, преподнеся ее с ароматными креветками на ужин – никто не останется равнодушным!

Ингредиенты:

  • Булгур – до 300 г
  • Креветки среднего размера – около 400 г
  • Смесь овощей (мексиканская) &#8212, 1 упаковка
  • Чеснок &#8212, 1/2 зубочка
  • Томаты (в соке) &#8212, 2 шт.
  • Петрушка и соль по вкусу
  • Оливковое масло

Как приготовить булгур с овощами?

Как готовить булгур с овощами:

1. Отваривается булгур (в течение 20-ти минут).

Как приготовить булгур с овощами?

2. Отчищенные креветки (удалены хвостики, голова) обжариваются на оливковом масле. Аромат будет неповторимо прекрасным при добавлении чесночка.

Как приготовить булгур с овощами?

3. В сковородку, спустя некоторое время, добавляется смесь из овощей, и тушится на медленном огне 10 минут.

Как приготовить булгур с овощами?

4. Далее очередь добавки томатов и тех специй, которые Вам нравятся.

Как приготовить булгур с овощами?

5. Предварительно сваренный булгур (шаг 1) нужно продолжить тушить в сковороде еще 5 минут.

Как приготовить булгур с овощами?

Сервируйте готовое блюдо зеленью и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: